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DINNER COURSE
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柔らかな赤身のランプステーキ
『千鳥コース』¥8,800CHIDORI Course
大和牛の凝縮した旨味を味わうなら『千鳥コース』がおすすめ。脂の少ない赤身肉には芳醇な香りや旨味がたっぷり。ポン酢と赤ワインのソースでさっぱりといただけます。 -
新鮮食材で味わう充実の魚介料理
『青波コース』¥8,800AONAMI Course
その時期にあわせた良質な魚介を全国各地から仕入れています。海老のプリっとした食感とふっくらとしたあわびの旨味は格別です。食材にあわせた絶妙な火入れ加減はまさに匠の技。焼き立ての魚介をコースで楽しめます。 -
サーロインステーキがメイン
『唐草コース』¥9,800KARAKUSA Course
美しい霜降りの入ったサーロインのステーキ。口に含んだ瞬間に脂の甘みと旨みが広がり、とろけてしまうほどのやわらかさ。添えられたワサビが肉の旨みを引き立てます。 -
希少部位フィレステーキを堪能
『七宝コース』¥11,800SHIPPO Course
大和牛の希少部位フィレ肉を満喫できる贅沢なコース。キメ細かな肉質はやわらかく、赤身と脂身のバランスが絶妙。繊細な味わいに思わず笑みがこぼれます。 -
贅を尽くした至福のコース
『市松コース』¥15,000ICHIMATSU Course
味わい豊かな大和牛のフィレとサーロイン、2種の部位をステーキで楽しめるコースです。しっとりなめらかな肉質をフィレ肉で楽しみ、甘い脂の旨みはサーロインで。大和牛の魅力を堪能できるコースです。 -
魚介の鉄板焼と国産ステーキのコース『百花コース』
¥5,400HYAKKA course
◇付き出しと旬野菜の前菜とサラダ
◇本日のスープ
◇帆立と海老の鉄板焼き
◇季節の焼き野菜と国産牛ステーキ100g
◇ライスorバケット
◇自家製デザート
◇藤枝珈琲焙煎所オリジナル珈琲or紅茶※こちらのメニューはランチ・ディナー共にお召し上がりいただけます
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季節のお野菜とステーキのコース『千花コース』
¥5,400SENKA course
◇付き出しと旬野菜の前菜とサラダ
◇本日のスープ
◇季節の焼き野菜と国産牛ステーキ150g
◇ライスorバケット
◇自家製デザート
◇藤枝珈琲焙煎所オリジナル珈琲or紅茶※こちらのメニューはランチ・ディナー共にお召し上がりいただけます
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大切な記念日・お誕生日のお客様へ
※要予約Special
大切な記念日や、お誕生日は当店からサプライズ!
思い出に残る時間を、是非当店でお過ごしください。
※ご予約の際にご相談ください(この他リクエスト等も事前に要相談でご対応させていただきます)
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À LA CARTE
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大和牛 フィレ 100g
¥6,800YAMATO USHI Fillet Steak
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大和牛 サーロイン 100g
¥5,500YAMATO USHI Sirloin Steak
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大和牛 ランプ 100g
¥4,500YAMATO USHI Lump Steak
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フォアグラのソテー
¥2,000Sauteed Foie Gras
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帆立
¥1,200Scallops
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海老
¥1,500Shrimp
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牡蠣
¥1,800Oyster
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あわび
¥2,500Abalone
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伊勢海老
¥3,000Lobster
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ガーリックライス
¥800Garlic rice
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DRINK
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Wine -Red-
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エストラテゴ レアル ティント
glass ¥800Estratego Real Tinto
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ロバート・モンタヴィ プライベート・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン
bottle ¥6,500Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon
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テラザス レゼルヴァ マルベック
bottle ¥6,800Terrazas Reserva Malbec
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ティント・ペスケラ アレハンドロ・フェルナンデス
bottle ¥9,000Tinto Pesquera Alejandro Fernandez
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ダイヤモンド コレクション クラレット フランシス フォード コッポラ ワイナリー
bottle ¥9,000Diamond Collection Claret Francis Ford Coppola Winery
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カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション ピノノワール
bottle ¥12,000Calera Josh Jensen Selection Pinot Noir
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オーバーチュア
bottle ¥58,000Overture
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オーパスワン
bottle ¥88,000Opus One
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Wine -White-
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ドメーヌ・デュ・マジェ
glass ¥800Domaine du Mage
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シャトー・モンペラ・ブラン
bottle ¥6,000Ch.Mont-Perat Blanc
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ジャン・リケール・コート・ド・ジュラ・レ・サル
bottle ¥7,800Jean Rijckaert Côtes du Jura Les Sarres
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モレ・サン・ドニ・レ・ラレ・ブラン 2013 フレデリック・マニャン
bottle ¥13,400Morey Saint Denis Les Larrets Blanc 2013 Frédéric Magnien
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Sparkling
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ウンドラーガ スパークリング
bottle ¥4,800Undurraga Sparkling Brut
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シャンドン・ロゼ
bottle ¥5,800Chandon Brut Rose
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“クレマン・ド・タイヤック” ヴァン・ムスー
bottle ¥7,800“Cremant de Tayac” Vin Mousseux
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Champagne
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モ エ・エ・シャンドン
piccolo ¥4,000half ¥7,000full ¥13,800Moët & Chandon
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ヴーヴ クリコ
half ¥8,000full ¥14,800VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
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ドン・ペリニヨン
full ¥48,000Dom Pérignon
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※他にも多数のワインのご用意がありますのでお気軽にお尋ねくださいませ。
※表示価格は税抜価格です。
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Beer
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生ビール(中)
¥600Draft beer
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ヱビスビール(瓶)
¥650YEBISU beer
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シャンディガフ
¥750Shandy Gaff
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ドラフトギネス
¥750GUINNESS
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ノンアルコールビール
¥600Non-alcoholic beer
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Whisky
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ロック・水割り・ハイボール
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サントリー 角
¥600SUNTORY KAKU
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竹鶴
¥800NIKKA whisky TAKETSURU
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白州
¥1,000THE HAKUSHU
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山崎
¥1,000THE YAMAZAKI
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響
¥1,300THE HIBIKI
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グレンモーレンジ
¥1,000GLENMORANGIE / SCOTCH
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マッカラン 12年
¥1,000MACCALAN12years/SCOTCH
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Fruit Liquor
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ロック・水割り・ソーダ割り
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あらごし梅酒
¥700Plum
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あらごし桃
¥700Peach
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あらごしみかん
¥700Mandarin Orange
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あらごしゆず
¥700Yuzu
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焼酎
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ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り
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兼八(香ばし麦)
¥700KANEHACHI
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富乃宝山(スムース芋)
¥700TOMINOHOZAN
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日本酒
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純米吟醸 貴仙寿 吉兆 180ml
¥850KITCHO
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Cocktail
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さくらスパークリング
¥900Sakura Sparkling /original Cocktail
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OHANA
¥900Ohana /original Cocktail
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ジントニック
¥800Gin & Tonic
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カンパリオレンジ
¥800Campari orange
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カシスソーダ
¥800Cassis soda
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ワインクーラー
¥800Wine cooler
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キティ
¥800Kitty
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Non-alcoholic Cocktail
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バージンベリーニ
¥800Virgin Bellini
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シトラスフィズ
¥700Citrus fizz
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Soft drink
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烏龍茶
¥500Oolong tea
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黒烏龍茶
¥800BLACK Oolong tea
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ペリエ 330ml
¥600Perrier
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オレンジジュース
¥500Orange juice
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ジンジャーエール
¥500Ginger ale
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コーラ
¥500Cola
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※料金は税抜きで表記しています
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